¿Qué beneficios tiene la bacteria Lactobacillus Gasseri?

A pesar de no ser tan conocido como otros probióticos, los beneficios del Lactobacillus Gasseri para la salud y el control de peso han despertado un interés creciente en los últimos años.

¿Qué hace tan especial a esta bacteria? ¿Por qué tantas personas están comenzando a incluirla en su rutina diaria?

Papel en la salud intestinal

Nuestros intestinos albergan miles de millones de microorganismos que interactúan entre sí, y cuando este delicado equilibrio se altera, pueden aparecer problemas digestivos como hinchazón, molestias abdominales o movimientos intestinales irregulares. Aquí es donde entra en juego L. gasseri, que actúa como un probiótico que favorece la estabilidad de este ecosistema microbiano.

Uno de sus principales beneficios es prevenir y tratar la disbiosis intestinal, un desequilibrio de la flora que puede deberse a factores como la mala alimentación, el estrés o el uso de antibióticos. Este probiótico no sólo ayuda a reducir la proliferación de bacterias patógenas, sino que también refuerza la barrera intestinal, reduciendo el riesgo de infección y mejorando la absorción de nutrientes.

Además, se ha demostrado que tiene un efecto antiinflamatorio, lo cual es especialmente beneficioso para las personas que padecen el síndrome del intestino irritable o colitis. Al reducir la inflamación crónica del tracto intestinal, este probiótico ayuda a mejorar la salud digestiva a largo plazo y a aliviar los síntomas asociados a estas afecciones.

Lactobacillus gasseri para bajar de peso

Uno de los motivos más estudiados por los que el Lactobacillus gasseri ha ganado tanta fama es su efecto positivo en la pérdida de peso. Aunque muchos probióticos influyen en el metabolismo y la absorción de nutrientes, esta bacteria en particular ha mostrado resultados prometedores en la reducción de la grasa corporal, sobre todo en la región abdominal.

Los estudios sugieren que tiene la capacidad de reducir la grasa visceral, es decir, la que se acumula alrededor de los órganos y se asocia a problemas de salud como la resistencia a la insulina y un mayor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.

¿Cómo influye en el peso?

1. Influye en la producción de leptina, una hormona clave en la sensación de saciedad. Al mejorar la sensibilidad del organismo a esta hormona, L. gasseri ayuda a controlar el apetito y a reducir la ingesta calórica.
2. Tiene la capacidad de bloquear la acción de la lipasa pancreática, una enzima que facilita la digestión de las grasas. Esto significa que una mayor cantidad de grasa es excretada en lugar de ser absorbida por el intestino.
3. Favorece la oxidación de ácidos grasos, lo que implica que el cuerpo utiliza las grasas almacenadas como fuente de energía.

Efectos sobre el sistema inmunitario

Al igual que otros probióticos, esta cepa ayuda a modular las defensas del organismo, fortaleciendo la respuesta inmunitaria ante patógenos.

Refuerzo del sistema inmunitario

L. gasseri estimula la producción de células inmunitarias clave, como los neutrófilos y monócitos, que son fundamentales para la defensa inmediata contra infecciones. Estos leucocitos ayudan a combatir infecciones bacterianas y virales, y su activación por parte de los probióticos refuerza la capacidad del organismo para responder rápidamente ante amenazas externas.

También se ha demostrado que el L. gasseri potencia la actividad de las células NK (Natural Killer), que desempeñan un papel esencial en la identificación y destrucción de células infectadas o tumorales. Estas células actúan como una barrera protectora inicial frente a infecciones virales.

Protección contra infecciones bacterianas

Uno de los beneficios más significativos del Lactobacillus gasseri es su capacidad para proteger contra la infección por Helicobacter pylori, una bacteria responsable de úlceras gástricas y que es un factor de riesgo para el cáncer de estómago.

Estudios han mostrado que L. gasseri puede inhibir la colonización de esta bacteria en la mucosa gástrica, reduciendo así el riesgo de desarrollar complicaciones graves.

Propiedades antimicrobianas y antivirales

Tiene la capacidad de producir compuestos antimicrobianos, como las bacteriocinas, que inhiben el crecimiento de microorganismos patógenos. Estas sustancias son especialmente útiles para combatir infecciones bacterianas recurrentes en el tracto digestivo.

Por otro lado, las investigaciones recientes han sugerido que L. gasseri también tiene propiedades antivirales. En estudios realizados con animales, se ha observado que puede inhibir la replicación del virus de la gripe, lo que sugiere que podría tener aplicaciones para prevenir o mitigar infecciones virales.

Nota: estos efectos no se limitan al intestino, ya que el probiótico también potencia la respuesta inmune a nivel sistémico, mejorando las defensas en las vías respiratorias y otras áreas del cuerpo.

Modulación de la respuesta inmunitaria

Contribuye a equilibrar las respuestas inmunitarias proinflamatorias y antiinflamatorias, lo que es beneficioso para evitar una sobrecarga del sistema inmunológico. Esto resulta especialmente útil en condiciones en las que la inflamación crónica es un problema, como en el caso de enfermedades autoinmunes o inflamatorias del intestino.

¿Cómo tomar Lactobacillus gasseri?

Se puede incorporar a través de la dieta o mediante suplementos.

Fuentes alimentarias

Se encuentra de manera natural en los alimentos fermentados:

• Yogur con fermentos vivos (asegúrate de que el yogur que consumes contenga fermentos activos para aprovechar los beneficios de los probióticos)
• Kéfir (una bebida fermentada)
• Kimchi y miso: comunes en la dieta asiática, son ricos en probióticos y pueden ser una fuente de L. gasseri.
• Chucrut (col o repollo fermentado)

Suplementos de Lactobacillus gasseri

La forma más efectiva de asegurar una dosis adecuada y un aporte regular es mediante el uso de complementos alimenticios. Existen varias presentaciones en el mercado, pero es importante elegir aquellos que ofrezcan una fórmula de alta calidad y que garanticen la supervivencia de las bacterias hasta su llegada al intestino.

Algunos aspectos a tener en cuenta al seleccionar un suplemento:

• Cápsulas gastroresistentes: protegen a las bacterias de la acidez del estómago, permitiendo que lleguen vivas al intestino, donde pueden ejercer sus efectos beneficiosos.
• Dosis adecuada: se recomienda una dosis diaria que contenga entre 10 y 12 mil millones de UFC (unidades formadoras de colonias), cantidad que ha demostrado ser eficaz en estudios clínicos.
• Prebióticos añadidos: algunos suplementos combinan probióticos con prebióticos, como la inulina o los fructo-oligosacáridos, que sirven como alimento para los probióticos y potencian su acción.

Contraindicaciones

Aunque el Lactobacillus gasseri es seguro para la mayoría de la gente, siempre hay que tomar algunas precauciones al tomar probióticos...

Deben consultar a un médico antes de empezar a tomarlo:

1. Las personas con sistemas inmunitarios debilitados, como las que toman inmunosupresores.
2. Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia también deben consultar al médico.

No se recomienda su uso prolongado sin supervisión.